自家製パン [ベジ生活]
取り掛かりが遅かったので遅いランチになってしまったけど、自宅でパンを焼いてみました。
粉からこねこね。
腕がパンパンになりました。
オーブン内で発酵させると少し巨大化しています。
切れ目を入れて粉をかけたりしてから焼きに入ります。
その間にパンと一緒に食べる野菜をカット。自分で切ればよかったよと毎回思います(笑)
そしていよいよ焼き上がり。
イーストの元気がイマイチだったかもしれないな。
まぁ、美味しくいただきました。
2016-04-17 14:09
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