発熱で休んでいる次男のための

サッカー部の激しい練習のせいか、発熱でダウンしている次男。

帰宅してすぐに次男の顔を見に行くと、、、、顔が真っ赤！

一瞬焦ったけど、よくよく見てみると、単に日焼けで赤黒くなっているだけでし。ほ

次男の滋養強壮のためにニンニクたっぷりの生姜焼きを作ってみました。

基本のおろし生姜。味付けは醤油とみりん。

ニンニクを刻んで

肉の脂をよく出します。

肉と玉ねぎのシンプルな構成

出来上がりはこちら。

他には塩胡椒だけのシンプルな野菜炒め。出来上がりの写真がなかった(^_^;)

ということでお疲れ様でした。